タイ

【チャトチャック人気NO.1グルメ】有名パエリア店『Viva8』を紹介!

【チャトチャック人気NO.1グルメ】有名パエリア店『Viva8』を紹介!皆さん、こんにちは!先日バンコクのチャトチャック・ウィークエンドマーケットへ行った際に欧米人にも超絶人気なパエリア店『Viva8』(ビバエイト)を訪問しましたので、その際の様子をレポートします。



チャトチャック・ウィークエンドマーケットとは?


チャトゥチャックウィークエンドマーケット」はバンコク最大級の週末限定で開催されるマーケットで地元の人のみならず、多くの観光客も訪れます。

チャトチャック・ウィークエンドマーケットでは10万㎡という広大な敷地の中に1万店以上のお店が出店しており、まさに迷路とも呼べる市場です。
販売されている商品は衣類、土産品、インテリア、キッチン用品、ペット、骨董品、ガーデニング等と多岐にわたります。

【基本情報】
●名称:チャトチャック・ウィークエンドマーケット

●アクセス:MRT カンぺンペット駅もしくはBTSモーチット駅より徒歩5分

●公式HP: http://www.chatuchakmarket.org/

●営業時間:朝8時~夕方18時頃
(※店舗により異なる。)

●住所:Kamphaengphet Rd, Chatuchak, Bangkok 10900




『Viva8』はどこにあるの?

今回紹介する”Viva8″は広大なチャトチャック・マーケットの”セクション8、ソイ16&17付近”にあります。

参考までにお店の外観は↓の写真のような感じですが、周囲のお店とは異なりViva8だけやたら混んでいますし、何よりお店の前でパエリアを調理していますので、セクション8にたどり着けば、すぐにお店を見つけることが出来ると思います。

▼Viva8の外観▼店の前でパエリアを調理ちなみに営業時間は11時~となっています。

パエリア体験レポート

ここからは筆者が実際に『Viva8』でパエリアを食べた際の様子をレポートします。

インスタ映え間違いなしのパエリア!!


お店に到着してまず目につくのが、このカラフルなパエリアの入った巨大な鍋です。
黄色のサフランライスの上にパプリカやエビ、インゲン豆等が載っていて”色鮮やかであり、まさに“インスタ映え”します!!

またお店の前でパエリアを作るスタッフの姿は圧巻で、多くの人がその姿をカメラに収めているのが見られました。



店内の様子

『Viva8』の店内はとにかく観光客で賑わっています。客層は8割が欧米系、残り2割がアジア人含むその他という感じでしょうか。
多くの人が昼間からビールを片手にパエリアを食べながら同じ旅行者同士での会話を楽しんでいます。また店内は狭くスペースで詰めながら座る必要があります。オーダーと支払いは↓の写真で見えるカウンターで行います。
パエリアはお金を支払うとチケットが貰えますので、それをパエリアが入っている大鍋の前に立っているスタッフに渡すと1人前分を取り分けてくれます。

メニューは?

Viva8のメニューは『パエリア』と『各種ドリンク』のみです。よってここを訪れるほぼ全員がパエリアを食べます!

ドリンクはビール等のアルコール類やソフトドリンク、スムージーもあります。

▼ドリンクメニュー

パエリアの値段は?

パエリアの値段は1皿160バーツ(約480円)です。
タイの平均的な物価からするとかなり強気な設定で、完全に観光客向のお店と言えます。
▼Ctripからも表彰されている有名店

肝心のお味は?


パエリアは大きなエビが1つ、チキンレッグが2個、その他野菜も入ってボリューム満点!そしてサフランライスもガーリック(?)が効いており病みつきになる味でした!
あっという間に完食していしまいました。



“Viva8” 人気の秘密は?

ここまでパエリアの名店『Viva8』を紹介してきましたが、チャトチャック・ウィークエンドマーケットには他にも多くの飲食店がある中で、なぜ『Viva8』のみがこんなに人気なのでしょうか?

筆者なりにその理由を考察してみました。

【Viva8 人気の秘密】

1.職人のパフォーマンスがNice!!
パエリアを作る職人さんが手品やポージング等様々なパフォーマンスをしながら調理している姿が、エンターテイメント性に富んでおり人気が出ていると考えられます。

2.スペイン料理店が珍しい
バンコクには数多くの屋台やレストランがありますが、スペイン料理を提供するお店があまりないので、恋しくなった欧米の方々が利用していると想定されます。

3.見た目が美しい
出来立てのパエリアが入った大鍋は見た目が美しく、多くの人を惹きつけます。またその見た目は確実にインスタ映えしますので、インスタグラマーにも人気が出ていると想定されます。

4.味やボリュームがGood!
最後に味も美味しく、ボリュームがあることも人気の理由となっていると考えます。

皆さんも機会があれば是非1度チャトチャック名物のパエリアをご賞味ください!!



 

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