皆さん！アンニョンハセヨ！
”糖質制限ダイエット’’がブームになっているこの頃、ブログを呼んで下さっている読者の皆さんから、
『ハニーバターアーモンドの糖質は高い？』
という質問を頂く機会が複数回ありましたので、今回はりきって調べてみました！
ハニーバターアーモンドとは？
ハニーバターアーモンドとは、韓国発祥のアーモンドにハニーバター味の甘じょっぱいパウダーがまぶしてある絶品おつまみです。
最近では多くのメーカーが多種多様なフレーバーアーモンドを発売し、様々な味を楽しめるようにもなってきました。
また一般的に元祖はGILIM社のものと言われており、そのGILIM社が展開している
”TOM’S FARM’’ブランドが日本の方にも最も広く認知されるブランドとなっています。
↓様々なフレーバーがあります。
ハニーバターアーモンド 糖質は？
さてそんなハニーバターアーモンドの糖質は何gなのでしょうか？
今回は韓国某元祖ハニーバターアーモンドの代表電話に連絡し、確認してました。
回答：
100gあたりの糖質は25~27g
（※但し、上記は炭水化物の数値であり、食物繊維と糖質の割合は知らない。）
う～ん。。”炭水化物の数値≠糖質”ではないよなぁ･･･と思いながら、電話を切りました。
しかし100gあたりの炭水化物は25～27gとわかりましたので、某元祖ハニーバターアーモンドの場合、
１袋(250g)の炭水化物は62.5～67.5g
ということになりますね。
ちなみに使用しているアーモンドは基本アメリカ産ではありますが、同じアメリカ国内でも産地が異なる場合があるそうで、上記のように糖質に幅を持たせているようです。
アーモンドの糖質と食物繊維の割合は？
それでは糖質はどれくらいなのでしょうか？
そこで下の記事を参考に糖質を算出してみることにしました。
最後に、100gあたりのアーモンド（乾）に含まれる糖質の量について紹介しよう。糖質は炭水化物から食物繊維を差し引いた数字だ。アーモンドに含まれる炭水化物は20.9gであり、食物繊維は10.1gなので、20.9g－10.1g＝10.8gが含まれている。
(株)ディライトクリエイション社HPより
‘ハニーバターアーモンド炭水化物含有量’から’アーモンド100gの食物繊維含有量’を引くと”理論上のハニーバターアーモンド100gあたりの糖質”が算出されると仮定し、計算を進めます。
①アーモンド100gの食物繊維：10.1g
②H.Bアーモンド100gの炭水化物：25~27g
計算結果：
ハニーバターアーモンド100ｇあたりの糖質(②-①)＝14.9 ~15.9g
となります。
どんな食べ物の糖質と同じレベル？
理論上はハニーバターアーモンドの糖質はわかりましたが、どんな食べ物と同じ水準なのでしょうか？
そこで様々な食品の糖質(100gあたり）についても調べ、比較をしてみました。
| 食品名 | 糖質(g) |
| 白米 | 36.8g |
| 小麦粉 | 73.3g |
| ショートケーキ | 43.0g |
| ソフトクリーム | 20.1g |
| バナナ | 25.0g |
| パイナップル | 11.9g |
| きゅうり | 1.9g |
| じゃがいも | 16.6g |
| 中華まん | 48.5g |
※「文部科学省 科学技術・学術審議会 資源調査分科会 編 日本食品標準成分表 2015（政府刊行物：独立行政法人 国立印刷局発行）に準拠したデータベースを使用。
比較の結果、’’ハニーバターアーモンドはパイナップルやじゃがいもと糖質の含有量が似ている。”ということがわかりました。
ハニーバターアーモンド カロリーは？
ここまでハニーバターアーモンドの糖質について書いてきましたが、同時にカロリーも気になる方が多いのではないでしょうか？
ズバリハニーバターアーモンドのカロリーは
100gあたり560~570カロリー
です。
こちらも実際に韓国の製造メーカーに電話でインタビューをしました。
▼詳しくは以前書いたこちらの記事を読んでみて下さい。
最後に
皆さん、いかがでしたでしょうか？
今回は残念ながら炭水化物の数値は聞き出せましたが、糖質の正確な数値は得ることが出てきませんでした。
しかし、”製造メーカーによる糖質やカロリーを含む栄養分に関する問い合わせが最近かなり増えており、今後パッケージ上に栄養表示を検討している’’ということでした。
栄養素が表示されるようになれば、ダイエットでカロリーや糖質を気にされている方に取ってもうれしい限りですね！！首を長くして待ちましょう。
ご覧頂きありがとうございました！カムサハムニダ！！
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